유머
동아시아 음식 연구자가 말해주는 대패삼겹살
삼겹살은 70년대 중반부터 유통되는 것은 냉동이었고
일본에서 부산으로 들여온 육절기와 만나서 78~79년에 되었고
당시에는 휴대용 버너, 쿠킹 호일이 75~76년부터
한국에 퍼지기 시작
위 두가지가 만나면서 대패삼겹살이
퍼지기 시작했다고 하시네
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일본에서 부산으로 들여온 육절기와 만나서 78~79년에 되었고
당시에는 휴대용 버너, 쿠킹 호일이 75~76년부터
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