중세 농민들은 지금보다도 여유로왔다는 썰이 있는데,

절반만 맞고 절반은 틀리다.

실제로 농노들은 농사를 1년 내내는 짓지 않았다.

그런데 이건 일하기 싫어서가 아니라,

일하고 싶어도 땅의 지력이 다해서

지력이 보충될 때까지 땅을 쉬게해야 했기 때문에

여러 땅을 시기에 맞추어 부분만 경작했기 때문이다.

그럼 농사짓는 양이 적어서

밥은 어떻게 해결했냐고?

그래서 많이들 기근으로 죽었어.

감자도 질소 비료도 없는데 농사 못 지으면

죽어야지 뭐...